Amish star

Amish hvězda, někteří jí také nazývají skládáná hvězda. Tato technika byla velmi populární v 1980 a dnes se vrací zpět. Vypadá nádherně ušitá z moderních patchworkových látek. Už jsem si na ní dělala chutě od loňských vánoc ale připadala mi dost složitá.

 Mýlila jsem se! Uplnou náhodou jsem našla na youtube super video  a bylo to tak jednoduché, že jsem jich spíchla hned několik jako vánoční dárek.

Technika spočívá ve skládání látek. 

Hodí se jen tak na zavěšení nebo jako podkafíčko. Někteří ji používají jako chnapku, ale na to se mi zdá přílíš hezká.

Budete potřebovat:

10"x10" látky na podložení ( jakékoliv, nepůjde vidět, míry jsou uvedené v inches/palcích)

4 různé druhy látek

5ks 3"x3" na střed hvězdy

8ks 3.5"x3.5" na druhou řadu
8ks 4"x4" na třetí řadu

8ks 4.5"x4.5" na čtvrtou řadu

čtverec látky na zadní stranu

stužku na pověšení 

lemovku na začištění kolem dokola

Metoda je skvěle ukázaná na videu. Je to v angličtině ale nemusíte ji rozumět z videa to hned pochopíte. 

 

 Amish star or some people call it folded star. 

The pattern is created from folding and layering different fabrics. This technique was very popular in the 1980's and is making comeback.  Looks beautiful and believe or not it is pretty simple to make. It looks great with modern fabrics. It is perfect for a little table mats or use it as a coaster or wall decoration. Some people use it as a pot holder but I think it is too pretty for that. I used this tutorial.

You will need:

4 different fabrics (something with contrast)

1 scrap of fabric for base 10"x10"

5  3"x3" for centre of the star

8  3.5"x 3.5"  for second layer

8  4"x4" for third layer

8  4.5"x4.5" for fourth layer

bias tape for binding

10"x10" for back 

Method is explained in video. Very easy to follow. 

Tak jestli potřebujete malý dárek na poslední chvíli, vyzkoušejte ji, určitě nebudete litovat.
Přeju Vám moje milé blogerečky krásné a pohodové vánoce!

So if you need a little present for a last minute why not try this gorgeous folded start.
Merry Christmas everyone!
Hanka :)

Scones

Scones, tak přemýšlím, jestli se tohle pečivo peče i v českých domácnostech. V Irsku nebo v Anglii se setkáte se Scones na každém rohu. U nás v Austrálii jsou také populární.

Jsou to takové jak se říká "nemastné, neslané" bochánky.

Scones, old fashioned comfort food and decadent afternoon treat. You can find them everywhere if you are in Ireland or England. They are also popular here in Australia.

Výborné na snídani nebo k odpolednímu čaji. My je máme nejraději s jahodovou marmeládou, šlehačkou nebo jen s máslem. Dají se také udělat na slaný zbusob. S kousky slaniny, pažitka ....co dům dá :)

It's hard to go past one straight from the oven served with strawberry jam, dollop of fresh cream or just a butter. Savory are also good. Let's say bacon, chive.....or whatever you find in your fridge :) 

Děkuju za nakouknutí a přeju Vám krásné pohodové dny.

Thank you for stopping by. Have a great day.

Hanka

 

 

Nové podložky / New placemats

Nové podložky na jídelní stůl :) ušité jen tak pro radost ze zbytků látek. Tentokrát jsem si pohrála s vyšívacími programy na stroji a trošku jsem je po stranách ozdobila. Viděla jsem u Lendulky, že je s oblibou používá a moc se mi to líbilo. 

New placemats for my kitchen table. Made from some leftover fabrics I had for a while. This time I was playing with embroidery programs on my Janome sewing machine so they got little "garnish".

  It was fun :)

Tak teď si můžeme dát třeba i snídani v trávě :)

Mějte se moc hezky!

Hanka

Thank you for stopping by!

Hanka

Naše odpolední klasika.....

....je vanilkový pudink s jahodama. Bohužel ty dobré české piškoty u nás nejsou a tak jsem je nahradila podobnýma, které se používají na tiramisu.

A na čem vy si rády smlsnete moje milé blogerečky?

Přeju krásný víkend.

Hanka 

Mandlové plátky

...jsem upekla ke kávičce. Jsou to takové suchárky ale moc dobré. Recept mám od maminky která je většinou pekává kolem vánoc. Já je pekla poprvé ikdyž recept mám schovaný už léta.

Recept

5 bílků

120g cukr moučka

120g hl. mouky

120g celých neloupaných mandlí

špetka soli

Bílky, cukr, sůl šleháme do husta. 

Opatrně vmícháme prosátkou mouku.

Přidáme mandle.

Pečeme v chlebíčkové formě vyložené pečícím papírem.

170C asi 20 min.

Ještě teplé zabalíme do utěrky a na druhý den nakrájíme na tenké plátky a sušíme v troubě do růžova.

Já jsem nechtěla čekat do druhého dne a tak jsem je nakrájela hned jak v utěrce vychladly. Nešly nakrájet uplně na tenoučko ale nám to nevadilo :)

Děkuji za návštevu Hanka :)

Hrátky s filcem

Pro tu naší malou berušku nad postýlku. Šnečka nám uhačkovala babička, zbytek jsem si vyhrála já a tatínek nám také pomáhal. Zavěsil na bambusové klacíky a připevnil k postýlce.

A kočička na všechny dává pozor :)

Sofia už má také plno kamárádů. Hajánka nám ušila kamarádka Sonička a panenku andělku máme od tety Leničky. Sovičku jsem šila už dřív to byla Sofinka ještě v bříšku.

Teď už jí v postýlce nebude smutno!

Hezký víkend Vám přejeme :)

Hanka

Trhací chleba

Znáte trhací chleba? Pokud ne, doporučuji vyzkoušet. 

Je to opravdu trhák! :))

 

Recept jsem našla na krásném blogu plných dobrot Laskominy od Maryny 

Těsto jsem zadělala v domácí pekárně a jako nápln jsem dala šunku a sýr. V receptu se doporučuje kvásek ale ten jsem nedala a trhací chlebík byl trhák i bez něj. Líbí se mi, že nápln se dá udělat jakákoliv třeba i na sladko a pak máte z toho trhací buchtu koukněte tady se skořicí.

U nás Down-Under se dá něco podobného koupit v pekárně ale tento domácí je daleko lepší. Přístě vyzkouším s balkánským sýrem a špenátem i ten česnekový s bylinkama bych si dala ale manžel česnek a bylinky moc nemusí a to bych pak musela sníst sama :))

Srdíčkové podložky / Love heart placemats

Miluji srdíčka a tak nemohly chybět na nových podložkách které jsem ušila na jídelní stůl.

New love heart placemats for my kitchen table.

Inspiraci jsem čerpala z knížky Passion for Patchwork od Lise Bergene. I když její podložky jsou také hezké vytvořila jsem si svou verzi :)

I was inspired by the book Passion for Patchwork from Lise Bergene. Like everything I didn't follow exactly and made my own version :)

Mám tuhle knížku moc ráda a šila jsem z ní už pár kousků. Samozřejmě srdíčkových :)

I love this book very much and made few projects already. 

Of course with love hearts :)

 

 

 Mějte se krásně, srdíčkově :)

Hanka

Pouzdro / Pouch

V loni jsem si ušila svou první tašku. Zbyla mi látka a tak letos došlo i na pouzdro :)

Last year I made my first bag. I had some leftover fabric and made this little pouch.

 

 

Mějte se krásně!

Have a great day!

Hanka

Máslové rohlíky

Tentokrát jsem pekla podle Ivanky. 

Byly přesně jak jejich název říká máslové.

Není nad čerstvé domácí pečivo. Krásně provoní celý dům a prý to vonělo až u sousedů :)

Zadělávala pekárna já jen těsto rozválela, zarolovala a trouba upekla.

Takže opravdu minimální práce.

Takové pečení mám moc ráda :)

 

Bylo jich celkem 16 a 4 jsem nechala jen tak rovné.

Děkujeme Ivanko za recept. Pochutnali jsme si!

Přeji všem krásný víkend!

Hanka

Chnapky / Potholders

Kde se vaří a peče, tam je třeba chnapek a to u nás teda ano! V naší kuchyni se pořád něco děje.

Chnapky ze zbytků jsem měla rozešité delší dobu ale nemohla jsem je dokončit nebot mi chyběla taková ta speciální teflonová výpln a každý obchod co jsem prošmejdila ji zrovna jak naschvál neměl. Výstuha konečně přišla a tak jsem je došila.

In our kitchen there is always something  happening. Lots of cooking and baking. So there is never enough potholders. I was working on them for some time but I couldn't finish it as every store I went to was out of Insult-Bright the special Teflon coated material that goes inside.

Finally I got it and potholders are finished now. 

 Hezké dny Vám přeji a děkuji za všechny krásné komentáře k předešlým příspěvkům. Pohladí na dušičce :)

Thank you for stopping by!

Hanka

Domácí rohlíky / Homemade Czech dinner rolls

Není nad domácí, čerstvé pečivo. Pochutnali jsme si na rohlíkách, které u nás (Down-Under) nejsou a tak mi připoměly ty české. 

There is nothing better than homemade bread and rolls. Here is a Czech version of rolls that we love so much.

 

 

 

Recept

500g hladké mouky

2 lžičky sušeného droždí

2 lžičky soli

1 lžička cukru

1 lžíce octu

250ml mléka

125ml vody

50ml oleje

Zadělám v domácí pekárně a nechám vykynout.

Těsto rozdělím na 14 ks a zpracuji do kuliček. Pomocí válečku vyválím do šišaté placičky asi 20cm dlouhé a zaroluju.

Na plechu nechám vykynout přikryté utěrkou asi 25min.

Těsně před pečením potřu mlékem a posypu mákem.

Peču na 180C asi 20min.

Recipe

500g plain flour

2tsp. dry yeast

2tsp. salt

1tsp. sugar

1Tbsp. vinegar

250ml milk

125ml water

50ml oil

 Make a dough in bread maker on dough cycle. Let it proof.

Divide into 14 pieces and form into balls.

Roll out into oval shape 20cm long and roll into a roll.

Place on tray, cover and let it proof about 25min.

Just before baking brush with milk and sprinkle with poppy seeds.

Bake 180C about 20min.

Enjoy!

Valentýnkový....

Jen tak jsem spíchla manželovi srdíčkový polštářek. Když bude ten Valentýn...tak proč ne?  On polštářky rád a já je zase ráda šiju. 

Šila jsem podle Blue Susan Makes ale trochu jsem si to zjednodušila. Látky jsem nezyhýbala dospod jen jsem je naaplikovala (pomocí nažehlovacího papíru) na látku a pak dvakrát v krajíčku prošila kolem dokola. Mám tuto techniku ráda. Po vyprání vypadá pořád dobře a netřepí se.

Prozatím je schovaný ve skříni a já už se moc těším na 14.2 až ho budu moct ukázat :)

Děkuji za návštevu a milé komentáře k předešlým příspěvkům!

Mějte se moc krásně.

Hanka

Pečené brambory

Vítám Vás mé milé blogerky. 

Dnešní příspěvek bude pro změnu z kuchyně.

Také máte rádi malé brambory ale nechcou se vám loupat? 

Jednoduše je uvařím ve slupce skoro do měkka. Nechám vychladnout (lze udělat den předem).

Pak je rozmáčknu dlaní nebo na ně přitlačím pánví :)

Dám do zapekací mísy těsně vedle sebe, osolím, opepřím a zlehka poleju olivovým olejem.

 Zapeču v horké troubě 200C do zlatova asi 20min.

Jsou vynikající!

Mějte se moc hezky!
Hanka

Látkové krabičky tutorial

Už delší dobu jsem pokukovala na zahraničních blogách na látkové krabice. Zkusila jsem jednu ale nezůstala jen u jedné.

Připravila jsem pro vás českou verzi jak na ně. Jsou jednoduché a opravdu praktické na všelijaké to domácí harampádí.

Hotová krabička má rozměry 15cm na šírku a 14cm na výšku. Uvnitř je nažehlená tvrdá výztuha, podobná tvrdému papíru to aby držela hezky tvar.

Budete potřebovat dvě různé látky a něco tvrdého na vyztužení.

1x vnější látka 39x39cm

1x vnitřní látka 39x39cm

1x výztuha 39x39cm (může být o něco menší)

 Látku přeložím na půl lícem k sobě. V krajích kde není přehlá označím a vystřihnu čtverec 11x11cm. To nám dá výšku krabice.

To samé udělám s vnitřní látkou a výztuhou. Po rozložení vypadá takto.

Výztuhu stříhám o krapet menší, nepřekáží potom ve švech. Nažehlím ji na rub vnější látky.

Přehnu na půl lícem k sobě. Sešpendlím jen po dvou stranách. Všimněte si kde je modrý spendlík na zelené látce.

Sešiju po straně kde je špedlík.  Pak rozevřu a znovu přeložim na půl a sešiju uplně stejně.

Po sešití vypadá takto.

Vnější díl převrátím lícem ven a výstuha je uvnitř, vnitřní díl nepřevracím a navleču na vnější díl z venku. Ujistěte se že máte šév na šév a látky jsou lícem k sobě.

 Sešpedlím a po obvodu přešiju na stroji kolem dokola, ale nedošiju a nechám asi 7cm otvor na provlečení.

Odělám si rameno abych se s tím dostala pod stroj.

 Nezpomente nechat otvor na provlečení.

Provleču.

 Vnitřní díl zatlačím dovnitř.

 Přežehlím.

Přešiju kolem dokola na šíři patky delším stehem.

 Každou stranu ohnu dovnitř a přežehlím. Drží tak lépe tvar.

Tadá a máme hotovo!

Tak pokud vyzkoušíte, přeji hezké tvoření a ráda uvidím jaké jste vykouzlily!

Mějte se krásně.

Hanka