May 22, 2014

Naše odpolední klasika.....

....je vanilkový pudink s jahodama. Bohužel ty dobré české piškoty u nás nejsou a tak jsem je nahradila podobnýma, které se používají na tiramisu.



A na čem vy si rády smlsnete moje milé blogerečky?
Přeju krásný víkend.
Hanka 

May 21, 2014

Mandlové plátky




...jsem upekla ke kávičce. Jsou to takové suchárky ale moc dobré. Recept mám od maminky která je většinou pekává kolem vánoc. Já je pekla poprvé ikdyž recept mám schovaný už léta.


Recept

5 bílků
120g cukr moučka
120g hl. mouky
120g celých neloupaných mandlí
špetka soli

Bílky, cukr, sůl šleháme do husta. 
Opatrně vmícháme prosátkou mouku.
Přidáme mandle.
Pečeme v chlebíčkové formě vyložené pečícím papírem.
170C asi 20 min.

Ještě teplé zabalíme do utěrky a na druhý den nakrájíme na tenké plátky a sušíme v troubě do růžova.

Já jsem nechtěla čekat do druhého dne a tak jsem je nakrájela hned jak v utěrce vychladly. Nešly nakrájet uplně na tenoučko ale nám to nevadilo :)


Děkuji za návštevu Hanka :)

May 15, 2014

Hrátky s filcem


Pro tu naší malou berušku nad postýlku. Šnečka nám uhačkovala babička, zbytek jsem si vyhrála já a tatínek nám také pomáhal. Zavěsil na bambusové klacíky a připevnil k postýlce.
A kočička na všechny dává pozor :)


Sofia už má také plno kamárádů. Hajánka nám ušila kamarádka Sonička a panenku andělku máme od tety Leničky. Sovičku jsem šila už dřív to byla Sofinka ještě v bříšku.

Teď už jí v postýlce nebude smutno!
Hezký víkend Vám přejeme :)
Hanka